精選柳葉魚 240g±10%/8尾/盤

精選柳葉魚不但新鮮沒有腥味，而且每一隻個頭都相當平均，烹調時不會產生熟度不均的情況，因此非常適合直接送入氣炸烤箱酥炸，只要將柳葉魚先以少許鹽和胡椒醃漬，依序沾上蛋液和地瓜粉竟至十分鐘，放入氣炸烤箱氣炸10分鐘，取出盛盤。起油鍋爆香蒜片、辣椒丁、蔥花，撒上少許胡椒鹽炒勻，淋在炸好的柳葉魚上就能上桌囉！一口咬下魚身飽滿結實，口感紮實滿滿海味，搭配蒜辣椒鹽風味美味無比，超級適合當下酒菜啊！您一定會喜歡！